Перейти к информации о продукте
Jingmai Fermented, Shu

📌 Вкус:

Мягкий, округлый и гармоничный. Классический шу пуэр с горы Цзинмай: влажная земля, тёплое дерево, ореховые и какао-ноты. Вкус ровный, чистый, без резкой горечи. Послевкусие спокойное, слегка сладковатое, с древесной глубиной.

📌 Аромат:

Древесно-землистый, тёплый и уютный. Ноты влажного леса, сухих орехов, какао и лёгкой природной сладости. При прогреве становится более округлым и мягким.

📌 Эффект:

Мягко расслабляет, согревает и «заземляет». Комфортное состояние без перегруза, подходит для повседневного чаепития и вечернего отдыха.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай
Camellia sinensis var. assamica
Шу (ripe) обработка.

📌 Происхождение сырья:

Провинция Юньнань, Китай
Регион: Цзинмай (Jingmai Mountain)

📌 Формат:

Прессованный чайный блин 357 г.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

  1. Пропорция: 6–8 г на 100 мл

  2. Вода: 95-98 °C

  3. Промыть: 1-2 короткие промывки по 5-10 секунд

  4. Проливы: начать с 8-12 секунд, постепенно увеличивая

  5. Выдерживает 8-10 проливов

📌 Советы:

Отличный выбор для знакомства с мягким шу пуэром без агрессии. Хорошо раскрывается при неспешном, спокойном заваривании.

Вас так же может заинтересовать: