📌 Вкус:

Плотный, насыщенный и уверенный. Классический характер шу пуэра из Баньчжан: влажная земля, тёмное дерево, какао и жареные орехи. Во вкусе чувствуется сила и глубина, при этом профиль остаётся собранным и чистым. Послевкусие долгое, тёплое, слегка сладковатое.

📌 Аромат:

Глубокий, древесно-землистый. Ноты прогретой земли, старого дерева, какао-бобов и лёгкой пряности. При прогреве появляется ореховая мягкость и благородная сладость.

📌 Эффект:

Собранный и заземляющий. Даёт ощущение внутренней устойчивости и спокойной концентрации. Хорошо подходит для дневного и вечернего чаепития, особенно после еды.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай
(Camellia sinensis var. assamica)
Шу (ripe) обработка.

📌 Происхождение сырья:

Регион Баньчжан, провинция Юньнань, Китай.

📌 Формат:

Прессованный мини-блин 80 г - удобен для хранения и заваривания порциями.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

1. Пропорция: 6-8 г на 100 мл

2. Вода: 95-98 °C

3. Промыть: 1–2 короткие промывки по 5-10 секунд

4. Проливы: начать с 8-12 секунд, постепенно увеличивая время

5. Выдерживает 8-10 проливов

📌 Советы:

Можно заваривать чуть плотнее, чтобы подчеркнуть характерную силу Баньчжан. Отлично подойдёт для неспешного чаепития и любителей насыщенных, «мужских» шу пуэров.