Перейти к информации о продукте
Yiwu Golden Puer Cake 2017, Shu

📌 Maitse:
Pehme, ümar ja kergelt magus. Klassikaline shu pu-erh Yiwu piirkonnast, millel on õrn iseloom: niiske puit, soojad leivased alatoonid, mesi, kuivatatud puuviljad ja kerged kakao noodid. Maitse on mahe ja puhas, ilma karmi mullasuse või kibeduseta. Järelmaitse on pikk, soe ja kergelt karamelliseeritud.

📌 Aroom:
Rahulik ja hubane. Kuivatatud puuviljade, mee, sooja puidu ja kerge magususe noodid. Soojenedes tulevad esile pehme pähklisus ja leivanüansid.

📌 Mõju:
Soojendab õrnalt, lõdvestab ja tasakaalustab. Mugav shu pu-erh tee igapäevaseks joomiseks, ideaalne pärast sööki ja õhtuseks lõõgastumiseks.

📌 Toorained:
Yunnani suureleheline tee
(Camellia sinensis var. assamica)
Shu (küps) töötlemine.

📌 Tooraine päritolu:
Yiwu piirkond, Yunnani provints, Hiina.

📌 Aasta:
2017. aasta

📌 Formaat:
Pressitud minipannkook 80g - mugav hoiustamiseks, pruulimiseks ja kingituseks.

📌 Pruulimismeetod:
Gongfu (gaiwan/teekann 100-150 ml):

  1. Proportsioon: 6-8 g 100 ml kohta

  2. Vesi: 95–98 °C

  3. Loputus: 1-2 lühikest loputust 5-10 sekundi jooksul

  4. Tüved: Alusta 8–12 sekundiga, suurendades aega järk-järgult

  5. Talub 8–10 pesukorda

📌 Näpunäited:
Mee-karamelli magususe esiletoomiseks võid seda veidi kangemalt pruulida. Suurepärane valik rahulikuks ja mõnusaks teepiduks ning õrna Yiwu stiiliga tutvumiseks.

Teile võivad huvi pakkuda ka järgmised teemad: