📍 Maitse:
Värske, puhas ja rahulik sheng puerh pehme mägise profiiliga.
Maitseb nagu niidutaimed, noor puit, kuivatatud puuviljad ja kerge mee magusus. Tõmmis on läbipaistev, kergelt kibe ja väga värskendav, pika magusa järelmaitsega.
📍 Aroom:
Rohune-lilleline mägitaimede, noorte lehtede, kuivatatud lillede ja värske vihmajärgse õhu nootidega. Kurnamisel muutub pehmemaks ja magusamaks.
📍 Efekt:
Annab selge, erksa ja keskendunud oleku.
Sobib hästi hommikuks, õppimiseks, tööks ja pikkadeks päevadeks, kui on vaja keskendumist ja kergust ilma raskustundeta. Värskendab pead ja toniseerib õrnalt.
📍 Tooraine:
Yunnanist pärit suureleheline tee (Camellia sinensis var. assamica). Sheng (toores) fermentatsioon.
📍 Tootmisaasta:
2020. aasta.
📍 Päritolu:
Wu Liang Shani mägi, Yunnan, Hiina.
📍 Formaat:
Pressitud ketas 100 g paberpakendis.
Kompaktne formaat on mugav kaasa võtta, hoiustada või tutvuda noore sheng puerhi maailmaga.
📍 Valmistusviis:
Gaiwan / teekann 100-150 ml:
- Proportsioon: 5-7 g 100 ml kohta
- Vesi: 85-95°C
- Loputada 1 kiire valamisega 3-5 sekundit
- Esimene valamine: 5-8 sekundit, seejärel pikendada aega järk-järgult
- Talub 7-10 valamist
📍 Nõuanded:
Kui soovid rohkem magusust ja pehmust – kasuta vett umbes 85–90°C.
Heledama mõrkja maitse ja tiheduse saavutamiseks võid suurendada vee temperatuuri ja valamise aega.