📌 Вкус:

Нежный, чистый и мягкий. Во вкусе - лёгкая цветочная сладость, свежие травянистые оттенки и тонкая фруктовая кислинка. Тело прозрачное, без терпкости и горечи. Послевкусие спокойное, слегка сладковатое, освежающее.

📌 Аромат:

Светлый и деликатный. Ноты полевых цветов, молодой зелени, свежего сена и лёгкого мёда. При прогреве аромат становится чище и округлее, без резких или тяжёлых тонов.

📌 Эффект:

Мягко расслабляет, успокаивает, не перегружая. Состояние ровное и ясное, подходит для дневного и вечернего чаепития. Кофеин минимальный.

📌 Сырьё:

Белый чай из юньнаньского крупнолистового сырья
(Camellia sinensis var. assamica)
Минимальная обработка.

📌 Происхождение сырья:

Провинция Юньнань, Китай.

📌 Формат:

Прессованная плитка 50 г - удобный формат для знакомства и хранения.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

1. Пропорция: 4-6 г на 100 мл

2. Вода: 80-90 °C

3. Промыть: 1 быстрая промывка 5 секунд (по желанию)

4. Проливы: начать с 6-8 секунд, увеличивать постепенно

5. Выдерживает 6-8 проливов

📌 Советы:

Используйте более мягкую воду и невысокую температуру, чтобы сохранить сладость и деликатность вкуса. Подходит для спокойного вечернего чаепития.