📌 Maitse:

Pehme, ümar ja soe. Põhimaitse on klassikaline shu pu-erh – niiske puit, muld ning pähklised ja šokolaadised noodid. Tsitrusekoor lisab magusust, värskust ja õrna happesust. Tasakaal on harmooniline, ilma karmi kibeduseta. Järelmaitse on puhas, kergelt magus ja tsitruseline.

📌 Aroom:

Puidune ja muldne, erksa tsitruselise aktsendiga. Kuiva mandariinikoore, sooja puidu, kerge vürtsi ja kakao noodid. Soojenedes muutub lõhn magusamaks ja ümaramaks.

📌 Mõju:

Soojendab õrnalt, rahustab ja jahvatab. Mandariini koor muudab kogemuse kergemaks ja mugavamaks, sobib ideaalselt õhtuseks teejoomiseks ja pärast sööki.

📌 Toorained:

Yunnani suureleheline tee
(Camellia sinensis var. assamica)
Shu (küps) töötlemine kuivatatud mandariinikoore (Chen Pi) lisamisega.

📌 Tooraine päritolu:

Yunnani provints, Hiina.

📌 Formaat:

Pressitud minipannkook 100 g - mugav tervelt või portsjonitena pruulimiseks.

📌 Pruulimismeetod:

Gongfu (gaiwan/teekann 100-150 ml):

1. Proportsioon: 6-8 g 100 ml kohta

2. Vesi: 95–98 °C

3. Loputus: 1-2 lühikest loputust 5-10 sekundi jooksul

4. Tüved: alustage 8–12 sekundiga, suurendades aega järk-järgult

5. Talub 8–10 pesukorda

📌 Näpunäited:

Tsitruselise magususe esiletoomiseks võid seda veidi kangemalt pruulida. See sobib hästi mõnusa õhtuse tee kõrvale või pärast rikkalikku einet.