📌 Вкус:

Глубокий, насыщенный и многослойный. Классическая минеральная основа утёсного улуна Да Хун Пао сочетается с утончёнными цветочными нотами магнолии (Yu Lan Xiang). Во вкусе раскрываются оттенки обжаренных орехов, тёмного мёда, карамели, древесной коры и лёгкого цветочного послевкусия. Чай мягкий, бархатистый и очень долгий на вкус.

📌 Аромат:

Тёплый и благородный. В аромате переплетаются цветущая магнолия, запечённые орехи, древесина, лёгкие фруктовые оттенки и характерная минеральность утёсных улунов. С каждым проливом аромат становится глубже и сложнее.

📌 Эффект:

Дарит ощущение спокойствия, внутреннего равновесия и ясности ума. Мягко расслабляет, снимает усталость и помогает сосредоточиться. Отличный выбор для неспешных чайных церемоний и вечернего отдыха.

📌 Сырьё:

Высокогорный утёсный улун (яньча) из сорта Da Hong Pao, обработанный в стиле Yu Lan Xiang (Аромат магнолии) с традиционной средней степенью обжарки.

📌 Происхождение сырья:

Горы Уишань (Wuyi Mountains), провинция Фуцзянь, Китай.

📌 Формат:

Рассыпной улун.

Вес: 50 г.

📌 Способ заваривания:

Гунфу / гайвань:

• 5–7 г на 100–120 мл
• Вода: 95–100°C
• Первая заварка: 10–15 секунд
• Далее постепенно увеличивать время
• Выдерживает 7–10 проливов

Чайник:

• 5 г на 250 мл
• Вода: 95–100°C
• Время заваривания: 1–2 минуты

📌 Советы:

Лучше всего раскрывается в гайвани или небольшом исинском чайнике. Первую заварку рекомендуется быстро промыть, чтобы пробудить аромат листа. Каждый последующий пролив раскрывает новые оттенки вкуса - от цветочной свежести до насыщенных орехово-минеральных нот.