📌 Maitse:

Tihe, rikkalik ja enesekindel. Banzhang shu pu-erhi klassikaline iseloom: niiske muld, tume puit, kakao ja röstitud pähklid. Maitse on tugev ja sügav, kuid profiil jääb fokusseeritud ja puhtaks. Järelmaitse on pikk, soe ja kergelt magus.

📌 Aroom:

Sügav, puidune ja muldne. Sooja mulla, vananenud puidu, kakaoubade ja kerge vürtsi noodid. Soojenedes ilmneb pähkline pehmus ja rafineeritud magusus.

📌 Mõju:

Keskendunud ja maandav, soodustab see sisemise stabiilsuse ja rahuliku keskendumise tunnet. See sobib ideaalselt pärastlõunase ja õhtuse tee joomiseks, eriti pärast sööki.

📌 Toorained:

Yunnani suureleheline tee
(Camellia sinensis var. assamica)
Shu (küps) töötlemine.

📌 Tooraine päritolu:

Banzhangi piirkond, Yunnani provints, Hiina.

📌 Formaat:

Pressitud minipannkook 80g - mugav hoiustamiseks ja portsjonite kaupa keetmiseks.

📌 Pruulimismeetod:

Gongfu (gaiwan/teekann 100-150 ml):

1. Proportsioon: 6-8 g 100 ml kohta

2. Vesi: 95–98 °C

3. Loputus: 1-2 lühikest loputust 5-10 sekundi jooksul

4. Tüved: alustage 8–12 sekundiga , suurendades aega järk-järgult

5. Talub 8–10 pesukorda

📌 Näpunäited:

Banzhangi iseloomuliku kanguse esiletoomiseks võite seda veidi kangemalt pruulida. Ideaalne rahulikuks lonksutamiseks ja rikkalike, "mehelike" shu pu-erhide austajatele.