📌 Описание:
Шу пуэр с хризантемой, прессованный, 100 г
📌 Вкус:
Мягкий, округлый, бархатистый. Основу даёт классический шу пуэр без резкой горечи, с нотами влажного дерева и земли. Хризантема добавляет лёгкую цветочную сладость, освежающую прозрачность и чуть травянистое послевкусие. Баланс спокойный, чистый, без тяжести.
📌 Аромат:
Древесно-землистый, с мягкими нотами сухих трав, полевых цветов и мёда. При прогреве проявляется лёгкая камфорность и цветочная свежесть хризантемы.
📌 Эффект:
Успокаивает, «заземляет», снимает напряжение. Хризантема смягчает воздействие шу пуэра, делает состояние более ровным и ясным. Подходит для дневного и вечернего чаепития, хорошо воспринимается после еды. Кофеин ощущается мягко и стабильно.
📌 Сырьё:
Юньнаньский шу пуэр с добавлением сушёных цветков хризантемы.
📌 Происхождение сырья:
Провинция Юньнань, Китай.
📌 Способ заваривания:
Гунфу (гайвань/чайник 100-150 мл):
- Пропорция: 6-8 г на 100 мл.
- Вода: 95-98 °C.
- Промыть: 1-2 короткие промывки по 5-10 секунд, слить.
- Проливы: начать с 8-12 секунд, увеличивая время на 3-5 секунд.
- Выдерживает 8-12 проливов.
📌 Советы:
Разламывайте плитку аккуратно, избегая «пыли». Дайте чаю «подышать» 10-20 минут перед завариванием. Используйте мягкую воду - вкус будет чище, а цветочная нота хризантемы проявится ярче и слаще.