📍 Вкус:

Мягкий, густой и очень спокойный шу пуэр с классическим выдержанным профилем.
Во вкусе - тёмное дерево, влажная земля, какао и лёгкие сливочно-ореховые оттенки. Настой плотный, бархатистый и округлый, без резкости и сильной горечи. Послевкусие долгое, тёплое и слегка сладковатое.

📍Аромат:

Глубокий древесно-землистый с нотами старого дерева, сухих листьев и тёмного шоколада. При прогреве аромат становится более сладким и мягким.

📍 Эффект:

Мягко согревает, расслабляет и помогает замедлиться.
Хорошо подходит для вечернего чаепития, спокойной работы или холодной погоды. Даёт ровное, комфортное состояние без лишней тяжести.

📍 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай (Camellia sinensis var. assamica). Шу (ripe) ферментация.

📍 Год производства:

2018 год.

📍 Происхождение:

Юньнань, Китай.

📍 Формат:

Прессованный чайный кирпич 50 г с разделением на порционные квадраты.
Удобно ломать, хранить и заваривать без ножа для пуэра.

📍 Способ заваривания:

Гайвань / чайник 100-150 мл:

1. Пропорция: 5-7 г на 100 мл
2. Вода: 95-98°C
3. Промыть 1-2 короткими проливами по 5-10 секунд
4. Первый пролив: 8-12 секунд, далее постепенно увеличивать время
5. Выдерживает 7-9 проливов

📍 Советы:

Если хочешь получить более плотный шоколадный вкус - заваривай чуть крепче.
Для более мягкого и сладкого профиля используй быстрые первые проливы и хорошо прогретую посуду.