📌 Вкус:

Чистый, свежий и сбалансированный. Во вкусе - молодая зелень, травы, светлая цветочность и мягкая природная сладость. По мере заваривания появляются фруктовые оттенки и лёгкая минеральность. Терпкость умеренная, аккуратная, без резкости. Послевкусие долгое, освежающее, слегка прохладное.

📌 Аромат:

Светлый, травяно-цветочный. Ноты свежих листьев, луговых цветов, сухого сена и лёгкого мёда. При прогреве аромат становится чище и глубже, без дымных или тяжёлых тонов.

📌 Эффект:

Мягко бодрит, проясняет ум, даёт ощущение лёгкости и ясности. Энергия ровная и спокойная, хорошо подходит для утреннего и дневного чаепития.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай
(Camellia sinensis var. assamica)
Шен (raw) обработка.

📌 Происхождение сырья:

Провинция Юньнань, Китай.

📌 Формат:

Прессованная плитка 50 г - удобный формат для знакомства с чаем и поездок.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

1. Пропорция: 4-6 г на 100 мл

2. Вода: 85-95 °C

3. Промыть: 1 быстрая промывка 5-8 секунд

4. Проливы: начать с 5-7 секунд, увеличивая время постепенно

5. Выдерживает 8-10 проливов

📌 Советы:

Для более мягкого и сладкого профиля используйте воду пониже температурой. Дайте чаю «подышать» 10-15 минут перед завариванием.