Перейти к информации о продукте
Menghai Old Tree, Shu

 📌 Вкус:

Глубокий, плотный и бархатистый. Классический профиль выдержанного шу пуэра из старых деревьев: влажная земля, тёмное дерево, какао, орехи и мягкие шоколадные оттенки. Тело густое, маслянистое, вкус собранный и спокойный, без резкой горечи. Послевкусие долгое, тёплое, слегка сладковатое.

 📌 Аромат:

Насыщенный древесно-землистый, с нотами влажного леса, какао-бобов, сухих орехов и лёгкой пряности. При прогреве появляется мягкая сладость и округлая глубина старого сырья.

 📌 Эффект:

Мягко согревает, расслабляет и «заземляет». Даёт ощущение устойчивости и комфорта, подходит для спокойного вечернего чаепития и после еды.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай

 Camellia sinensis var. assamica

Шу (ripe) обработка. Сырьё со старых чайных деревьев (Old Tree).

📌 Происхождение сырья:

Юньнань, Китай

Регион: Лэнхай / Цзинмай

📌 Формат:

Прессованный чайный блин 357 г.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100–150 мл):

  1. Пропорция: 6–8 г на 100 мл
  2. Вода: 95–98 °C
  3. Промыть: 1–2 короткие промывки по 5–10 секунд
  4. Проливы: начать с 8–12 секунд, увеличивая время постепенно
  5. Выдерживает 8–10 проливов

📌 Советы:

Хорошо раскрывается при плотной закладке. Отличный вариант для медитативного чаепития и знакомства с шу пуэром из старых деревьев.

 

Вас так же может заинтересовать: