📌 Вкус:

Плотный, насыщенный и структурный. В основе - мощный шу пуэр из Буланшань: влажная земля, тёмное дерево, какао и орехи. Характер выраженный, но собранный - без резкой горечи, с благородной сухостью. Послевкусие долгое, тёплое, слегка сладковато-минеральное.

📌 Аромат:

Глубокий древесно-землистый. Ноты прогретого дерева, лесной подстилки, тёмного шоколада и сухих специй. При прогреве раскрывается более округло и мягко.

📌 Эффект:

Сильный, заземляющий и устойчивый. Даёт ощущение внутренней собранности и спокойной силы. Хорошо подходит для вечернего чаепития, после еды и в моменты, когда нужна концентрация без суеты.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай

(Camellia sinensis var. assamica)

Шу пуэр (fermented / ripe) из региона Буланшань, деревня Лаобаньчжан.

📌 Происхождение сырья:

Bulang Mountain, Yunnan, Китай.

📌 Год:

2015

📌 Формат:

Прессованный блин 357 г - подходит для длительного хранения, выдержки и порционного заваривания.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

1. Пропорция: 6-8 г на 100 мл
2. Вода: 95-98 °C
3. Промыть: 1-2 короткие промывки по 5-10 секунд
4. Проливы: начать с 8-12 секунд, увеличивая время постепенно
5. Выдерживает 8-10 проливов

📌 Советы:

Хорошо раскрывается при чуть более плотной закладке. Рекомендуется пить неторопливо - чай развивается от пролива к проливу, показывая глубину буланского сырья.