📌 Maitse:

Puhas, värske ja tasakaalustatud. Maitses on tunda noort rohelust, ürte, kerget lillelist nooti ja pehmet, loomulikku magusust. Keetmise edenedes tulevad esile puuviljased noodid ja kerge mineraalsus. Kokkutõmbav on mõõdukas, peen ja mitte karm. Järelmaitse on pikk, värskendav ja kergelt jahe.

📌 Aroom:

Kerge, ürdi- ja lilleline. Värskete lehtede, aasalillede, kuiva heina ja kerge mee noodid. Soojenedes muutub lõhn puhtamaks ja sügavamaks, ilma suitsuste või raskete nootideta.

📌 Mõju:

See ergutab õrnalt, puhastab meelt ning annab kerguse ja selguse tunde. Energia on ühtlane ja rahulik, ideaalne hommiku- ja pärastlõunatee joomiseks.

📌 Toorained:

Yunnani suureleheline tee
(Camellia sinensis var. assamica)
Shen (toores) töötlemine.

📌 Tooraine päritolu:

Yunnani provints, Hiina.

📌 Formaat:

Pressitud 50g tahvel – mugav vorm teega tutvumiseks ja reisimiseks.

📌 Pruulimismeetod:

Gongfu (gaiwan/teekann 100-150 ml):

1. Proportsioon: 4–6 g 100 ml kohta

2. Vesi: 85–95 °C

3. Loputus: 1 kiire loputus 5-8 sekundit

4. Mahavoolamised: alustage 5–7 sekundiga, suurendades aega järk-järgult

5. Talub 8–10 pesukorda

📌 Näpunäited:

Pehmema ja magusama maitse saamiseks kasutage jahedamat vett. Laske teel enne leotamist 10–15 minutit tõmmata.