MAO JIAN

📌 Maitse:

Värske, pehme ja mitmekülgne. Mao Jianile on iseloomulik magusakas rohusisaldus, noorte köögiviljade, värske rohelise, kastani nootide ja kerge lillelise järelmaitsega. Õige valmistamise korral on jook puhas, värskendav ja ilma märgatava kibeduseta.

📌 Aroom:

Õrn ja kevadine. Kimp avab värskelt niidetud rohu, noorte teepungade, põllulillede ja kerge pähklise magususe nüansid. Iga valamisega muutub aroom pehmemaks ja sügavamaks.

📌 Efekt:

Toniseerib õrnalt, suurendab keskendumisvõimet ja aitab säilitada mõtteselgust ilma järsu energiatulvata. Suurepärane valik hommikuks, tööks, õppimiseks ja rahulikuks pärastlõunaseks teejoomiseks.

📌 Tooraine:

Noored teepungad ja ülemised lehed sordist Camellia sinensis, mis on korjatud varakevadel ja töödeldud traditsioonilisel viisil värskuse ja loodusliku maitse säilitamiseks.

📌 Tooraine päritolu:

Hiina.

📌 Formaat:

Lahtine roheline tee.

Kaal: 50 g.

📌 Valmistusviis:

Gongfu / Gaiwan:

• 4–5 g 100–120 ml kohta
• Vesi: 75–80°C
• Esimene valamine: 10–15 sekundit
• Edasi suurendada aega järk-järgult
• Kannatab 5–7 valamise korda

Teekann / kruus:

• 3–4 g 250 ml kohta
• Vesi: 75–80°C
• Tõmbeaeg: 2–3 minutit

📌 Nõuanded:

Ärge kasutage keevat vett - see aitab säilitada tee looduslikku magusust ja õrna aroomi. Mao Jian sobib suurepäraselt nii igapäevaseks teejoomiseks kui ka esmakordseks tutvumiseks Hiina esmaklassiliste roheliste teedega.