Skip to product information
Ya Shi Xiang - знаменитый «Duck Shit» Oolong | Fenghuang Dan Cong

📌 Вкус:
Яркий, насыщенный и очень ароматный. Во вкусе раскрываются ноты белых цветов, орхидеи, мёда и спелых фруктов. Постепенно появляются сливочные и лёгкие минеральные оттенки. Послевкусие долгое, сладковатое и цветочное.

📌 Аромат:
Интенсивный цветочный аромат с нотами орхидеи, жимолости, мёда и фруктов. Один из тех чаёв, аромат которого ощущается ещё до первого глотка.

📌 Эффект:
Мягко бодрит, помогает сосредоточиться и одновременно расслабляет. Хорошо подходит как для рабочего дня, так и для неспешного вечернего чаепития.

📌 Почему такое название?
Ya Shi Xiang (鸭屎香) буквально переводится как «аромат утиного помёта». Несмотря на необычное название, чай известен именно своим невероятно ярким цветочно-медовым ароматом. Это один из самых узнаваемых сортов Fenghuang Dan Cong.

📌 Сырьё:
Китайский улун сорта Ya Shi Xiang, относящийся к знаменитой группе одиночных кустовых улунов Fenghuang Dan Cong.

📌 Происхождение:
Горы Фэнхуан, Чаочжоу, провинция Гуандун, Китай. Это классический регион производства Ya Shi Xiang. 

📌 Формат:
Рассыпной улун.
Вес: 50 г.

📌 Способ заваривания:
5–7 г на 100–120 мл воды, температура 90–95°C, первый пролив 10–15 секунд. Далее время постепенно увеличивать. Хороший Dan Cong можно заваривать многократно.

You may also be interested in: