Skip to product information
Shu Puer with Chen Pi, 100 г

📌 Вкус:

Мягкий, округлый и тёплый. Основу даёт классический шу пуэр - влажное дерево, земля, ореховые и шоколадные оттенки. Цитрусовая цедра добавляет лёгкую сладость, свежесть и деликатную кислинку. Баланс гармоничный, без резкой горечи. Послевкусие чистое, слегка сладковато-цитрусовое.

📌 Аромат:

Древесно-землистый с ярким цитрусовым акцентом. Ноты сухой мандариновой кожуры, тёплого дерева, лёгкой пряности и какао. При прогреве аромат становится более сладким и округлым.

📌 Эффект:

Мягко согревает, успокаивает и «заземляет». Цедра мандарина делает воздействие более лёгким и комфортным, подходит для вечернего чаепития и после еды.

📌 Сырьё:

Юньнаньский крупнолистовой чай
(Camellia sinensis var. assamica)
Шу (ripe) обработка с добавлением сушёной мандариновой цедры (Chen Pi).

📌 Происхождение сырья:

Провинция Юньнань, Китай.

📌 Формат:

Прессованный мини-блин 100 г - удобен для заваривания целиком или порционно.

📌 Способ заваривания:

Гунфу (гайвань / чайник 100-150 мл):

  1. Пропорция: 6-8 г на 100 мл

  2. Вода: 95-98 °C

  3. Промыть: 1-2 короткие промывки по 5-10 секунд

  4. Проливы: начать с 8-12 секунд, увеличивая время постепенно

  5. Выдерживает 8-10 проливов

📌 Советы:

Можно заваривать чуть плотнее, чтобы подчеркнуть цитрусовую сладость. Хорошо сочетается с неспешным вечерним чаепитием и после плотной еды.

You may also like